Meny - Catering
Catering meny (min 20 porsj) pris pr pers
Koldtbord 198,-/*219,-
Cabaret med reker
Røkelaks med eggerøre
Dampet ørret med urtedressing
Skagensalat
Kalkunbryst med Waldorf salat
Roastbeef med remulade
Spekemat med rømme
Varme karbonader med løk
*Karamellpudding med saus
Spekematbord 169,-/*198,-
Serranoskinke
Fenalår
Morrpølse
Reinsdyrpølse
Eggerøre
Potetsalat
Rømme
Blandet salat
Brød, flatbrød og smør
*Karamellpudding med saus
Spansk tapas meny 298,-
Chilli og hvitløksmarinerte scampi
Kylling med hvitløk
Spanske kjøttboller i tomat og paprika saus
BBQ marinerte spareribs
Serranoskinke
Parmesan
Potetomelett med løk
Saltbakte poteter
Mojo
Aioli
Urtemarinert sopp
Tomatsalat med rødløk og basilikum
Blandet salat
Marinerte cherrytomater
Potetsalat med tomat og paprika saus
Marinerte oliven
Hvitløksbrød
Norsk fingermat 249,-/*269,-
Lefseruller med skagensalat
Lefseruller med snøfrisk tyttebær og reinsdyrpølse.
Pultostpai
Ørretrullade fylt med urter
Urtemarinerte sjampinjonger
Akevittgravet ørret med sennepssaus
Stekte potetskiver med spekeskinke
Kokt egg med reker og majones
*Tilslørte bondepiker
Copyright © TINGNES SPISERI - 2009